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 カニカニカニ

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アイキャンノット能登半島に行ってきました!

海の幸満載☆

同じズワイガニでも。
島根県とかの山陰地方でとれたものは松葉ガニ、
越前、福井県でとれたものは越前ガニっていうんだって。

世間知らずな私は別々のものかと思ってたよ…。

そんでもって、オスとメスではまた違う名前が付いてるの。
石川県産のズワイガニのオスは加能(カノウ)がに、メスは香箱(コウバコ)がにっていうんだって。

食もブランド化が進んでますなぁ。

最近漁が解禁されたばかりということで、市場で加能がにを買って両親へ送ったよー。
2ハイで7000円でした。

おいしく食べてくれるといいです!

12:45 | 未分類
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